{"product_id":"kai-shun-combination-whetstone-teroituskivi-300-1000","title":"KAI Shun Combination Whetstone -teroituskivi 300\/1000","description":"\u003cp\u003eKaksipuoleinen KAI Shun -teroituskivi karkeuksilla 300 ja 1000. Karkeusaste 300 on veitsen terän vaurioiden ja mikrosäröjen korjaamiseen. Karkeusaste 1000 taas soveltuu perusteroitukseen, säännölliseen huoltoon ja pienten vaurioiden korjaamiseen. Käännettävä kivi teroittaa veitset kätevästi ja alustan avulla kivi ei naarmuta pöytää.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003ePakkaus sisältää yhden teroituskiven ja alustan.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eTuotteen ominaisuudet:\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli\u003ePituus: 18,4 cm\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eLeveys: 6,2 cm\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eKorkeus: 2,8 cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eKAI on arvostettu japanilainen veitsibrändi, joka yhdistää vuosisatoja vanhan käsityöperinteen moderniin teknologiaan. KAI-veitset tunnetaan erinomaisesta terävyydestä, kestävyydestä ja tasapainosta. Ruoanlaitto näillä välineillä on tarkkaa, turvallista ja mukavaa. Laadukkaat materiaalit, huolellinen viimeistely ja ajaton muotoilu tekevät KAI-veitsistä luotettavan valinnan niin kotikokeille kuin ammattilaisillekin.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eKäyttö- ja hoito-ohjeet:\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli\u003eLiota hiomakiveä vedessä, kunnes ilmakuplia ei enää nouse. Pidä kivi koko teroituksen ajan kosteana.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eAseta kivi tukevasti hiomakivitelineeseen tai märälle liinalle.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eVeitsen teroituksessa on oleellisinta oikea teroituskulma. Japanilaiset veitset teroitetaan yleisesti 10-15° kulmassa\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003ePidä veistä kuten kuvassa 1.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eTeroita veistä pitäen kulma hiomakiveen nähden tasaisena. Tätä varten myytävä erillinen \u003ca href=\"https:\/\/deanter.com\/products\/kai-sharpening-aid-kulmaohjuri-teroituskivelle\" target=\"_blank\"\u003ekulmaohjuri\u003c\/a\u003e helpottaa oikean kulman löytämistä.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eVeitsen ja kiven välinen kulma tulee olla 45–60 astetta. Kuva 2.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eKaksipuolisesti teroitetuissa veitsissä kulma hiomakiven ja veitsen välillä on noin 15 astetta. Kuva 3. \u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eYksipuolisesti teroitetut veitset asetetaan hiomakivelle kuvan 4 mukaisesti. Teroitettava puoli on täysin kiveä vasten. Kulma kuva 5.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eLiikuta veistä edestakaisin käyttäen koko hiomakiven pituutta, jotta se kuluu tasaisesti. \u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eKäytä kevyttä painetta: riittää, että käden oma paino lepää veitsen päällä ilman ylimääräistä voimaa.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eJatka, kunnes terään muodostuu pieni metallireuna\/tuntuma ja teroita toinen puoli samalla tavalla.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eLevitä sanomalehti tasaiselle alustalle ja vedä terää kevyesti molemmin puolin paperia vasten, jotta terään muodostunut harjanne poistuu. \u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eHuuhtele kivi käytön jälkeen ja aseta kuivumaan.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eKäytä hiomakiviä aina mukana toimitettujen käyttöohjeiden mukaisesti ja muista kostuttaa ne ennen käyttöä.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eTeroita veistä aina kehosta poispäin.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eTarkista veitsen terävyys vain paperitestillä – älä koskaan kokeile terävyyttä kädellä tai millään muulla kehon osalla.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eMinkä karkeuden valitsen veitsen teroittamiseen?\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e#220\u003c\/strong\u003e – Vaurioiden ja mikrosäröjen korjaamiseen\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003e\u0026lt; #1000\u003c\/strong\u003e – Terän korjaamiseen, kun siinä on mikrosäröjä\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003e#1000\u003c\/strong\u003e – Perusteroitukseen, päivittäiseen huoltoon ja pienten vaurioiden korjaamiseen\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003e#4000\u003c\/strong\u003e – Hienoteroitukseen, tekee terästä tasaisen ja sileän\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003e#8000\u003c\/strong\u003e – Viimeistelykarkeus: kiillottaa reunan, antaa peilinkirkkaan pinnan ja maksimaalisen terävyyden\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63591458373981,"sku":"DM-0708","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/8427\/3575\/files\/1000x1000-DM-0708-2.jpg?v=1771953041","url":"https:\/\/deanter.com\/products\/kai-shun-combination-whetstone-teroituskivi-300-1000","provider":"Decanter","version":"1.0","type":"link"}