{"product_id":"kai-combination-whetstone-teroituskivi-3000-6000","title":"KAI Combination Whetstone -teroituskivi 3000\/6000","description":"\u003cp\u003eKAI-teroituskivi karkeuksilla 3000 ja 6000. Karkeusaste 3000 on veitsen hienoteroitukseen, joka tekee terästä tasaisen ja sileän. Karkeusaste 6000 alkaa olla viimeistelykarkeus: kiillottaa reunan, antaa kirkkaan pinnan ja maksimoi terävyyttä. Käännettävä kivi teroittaa veitset kätevästi ja alustan avulla kivi ei naarmuta pöytää.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003ePakkaus sisältää yhden teroituskiven ja alustan.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eTuotteen ominaisuudet:\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli\u003ePituus: 25,2 cm\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eLeveys: 9,4 cm\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eKorkeus: 5 cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eKAI on arvostettu japanilainen veitsibrändi, joka yhdistää vuosisatoja vanhan käsityöperinteen moderniin teknologiaan. KAI-veitset tunnetaan erinomaisesta terävyydestä, kestävyydestä ja tasapainosta. Ruoanlaitto näillä välineillä on tarkkaa, turvallista ja mukavaa. Laadukkaat materiaalit, huolellinen viimeistely ja ajaton muotoilu tekevät KAI-veitsistä luotettavan valinnan niin kotikokeille kuin ammattilaisillekin.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eKäyttö- ja hoito-ohjeet:\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli\u003eLiota hiomakiveä vedessä, kunnes ilmakuplia ei enää nouse. Pidä kivi koko teroituksen ajan kosteana.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eAseta kivi tukevasti hiomakivitelineeseen tai märälle liinalle.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eVeitsen teroituksessa on oleellisinta oikea teroituskulma. Japanilaiset veitset teroitetaan yleisesti 10-15° kulmassa\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003ePidä veistä kuten kuvassa 1.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eTeroita veistä pitäen kulma hiomakiveen nähden tasaisena. Tätä varten myytävä erillinen \u003ca href=\"https:\/\/deanter.com\/products\/kai-sharpening-aid-kulmaohjuri-teroituskivelle\" target=\"_blank\"\u003ekulmaohjuri\u003c\/a\u003e helpottaa oikean kulman löytämistä.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eVeitsen ja kiven välinen kulma tulee olla 45–60 astetta. Kuva 2.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eKaksipuolisesti teroitetuissa veitsissä kulma hiomakiven ja veitsen välillä on noin 15 astetta. Kuva 3. \u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eYksipuolisesti teroitetut veitset asetetaan hiomakivelle kuvan 4 mukaisesti. Teroitettava puoli on täysin kiveä vasten. Kulma kuva 5.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eLiikuta veistä edestakaisin käyttäen koko hiomakiven pituutta, jotta se kuluu tasaisesti. \u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eKäytä kevyttä painetta: riittää, että käden oma paino lepää veitsen päällä ilman ylimääräistä voimaa.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eJatka, kunnes terään muodostuu pieni metallireuna\/tuntuma ja teroita toinen puoli samalla tavalla.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eLevitä sanomalehti tasaiselle alustalle ja vedä terää kevyesti molemmin puolin paperia vasten, jotta terään muodostunut harjanne poistuu. \u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eHuuhtele kivi käytön jälkeen ja aseta kuivumaan.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eKäytä hiomakiviä aina mukana toimitettujen käyttöohjeiden mukaisesti ja muista kostuttaa ne ennen käyttöä.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eTeroita veistä aina kehosta poispäin.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eTarkista veitsen terävyys vain paperitestillä – älä koskaan kokeile terävyyttä kädellä tai millään muulla kehon osalla.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eMinkä karkeuden valitsen veitsen teroittamiseen?\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e#220\u003c\/strong\u003e – vaurioiden ja mikrosäröjen korjaamiseen\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003e\u0026lt; #1000\u003c\/strong\u003e – Terän korjaamiseen, kun siinä on mikrosäröjä.\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003e#1000\u003c\/strong\u003e – perusteroitukseen, päivittäiseen huoltoon ja pienten vaurioiden korjaamiseen\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003e#4000\u003c\/strong\u003e – hienoteroitukseen, joka tekee terästä tasaisen ja sileän\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003e#8000\u003c\/strong\u003e – Viimeistelykarkeus: kiillottaa reunan, antaa peilinkirkkaan pinnan ja maksimaalisen terävyyden.\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63592297791837,"sku":"AP-0316","price":81.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0503\/8427\/3575\/files\/1000x1000-AP-0316.jpg?v=1771953650","url":"https:\/\/deanter.com\/products\/kai-combination-whetstone-teroituskivi-3000-6000","provider":"Decanter","version":"1.0","type":"link"}